Sucré, salé…un seul mot d'ordre, respecter la saisonnalité !
Pour mettre un peu de soleil dans nos assiettes à défaut d’en avoir beaucoup de ciel, j’ai décidé de vous présenter aujourd’hui la recette d’un petit clafoutis de printemps, en choisissant une plante, oui une plante, bien de saison, la rhubarbe! J’adore réaliser des clafoutis en les adaptant en fonction des saisons, pêches ou cerises …
Comme promis, je vous propose aujourd’hui une recette de cookies, une recette américaine de dessert! Quoi de mieux que des « cookies » au chocolat pour rendre hommage à la cuisine américaine! Donc je me suis lancée dans la réalisation de ces petits biscuits, symboles des Etats-Unis, et tant de fois dégustés dans ma série préférée, Friends!
Voilà quelques semaines que j’ai délaissé le blog…faute de temps malheureusement! Alors j’ai profité de ce jour férié pour réaliser 2 recettes à faire déguster à mon testeur officiel. 2 recettes intemporelles. J’ai décidé de mettre la cuisine américaine à l’honneur…non par amour fou de cette cuisine. La finesse n’étant pas toujours au rendez-vous outre-atlantique, …